中文名称:己酸丙烯酯
中文别名:己酸烯丙酯
英文名称:Allyl hexanoate
英文别名:allyl caproate; Ally caproate; prop-2-en-1-yl hexanoate
CAS号:123-68-2
EINECS号:204-642-4
分子式:C9H16O2
分子量:156.2221
密度:0.889g/cm3
沸点:186°C at 760 mmHg
闪点:66.1°C
蒸汽压:0.678mmHg at 25°C
物化性质:无色至淡黄色液体,有菠萝香气
产品用途:用于配制菠萝及其它果味食用香精